良之隆·2025第八届中国湘菜食材电商节

中国国际食品餐饮博览会（简称“食餐会”）是食餐行业内贸流通领域的重点专业展会，由商务部、湖南省人民政府主办。一年一度的行业盛会，吸引了数千家国内外的优质食品及餐饮领军品牌参展，累计订单超过 200亿元，在推动食品餐饮产业交流合作、扩内需促消费等方面发挥了积极作用。

● 100000+㎡展馆面积

● 10000+展览品种

● 50000+专业观众

● 2000+优质展商

● 食材原料版块

肉类食材

分割肉及肉制调理食材冷冻/冰鲜肉；

水产食材

水产调理食材及深加工制品冷冻/速冻水产；

禽类食材

分割禽及禽肉调理食材冷冻/速冻家离；

速冻面点

汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

果蔬制品

预包装蔬菜及蔬菜调理食材冷冻/速冻蔬菜；

原辅料及调味品

速冻食品原料、配料调味料等；米面粮油、酒水饮料；

● 食材设备，酒店用品/饮品版块

冷冻冷藏设备、食材加工设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、包装机械设备、食品加工机械、饮品等；

● 供应链服务版块

供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；餐饮连锁品牌加盟版。

● 2025中国湘菜大师名师赛

湘菜大师名师赛活动， 由专业评委团综合各项表现进行评分，并结合理论考试分数得出最终比赛成绩，目的旨在为湘菜厨师提供一个展示和提升烹饪技艺的平台，促进湘菜饪技术的传承与创新， 加强湘菜行业内部的交流与合作，推动了湘菜文化的传播。

● 食材产业品牌会议

在全球经济一体化和消费升级的背景下，食材产业正迎来前所未有的发展机遇与挑战。品牌建设作为提升食材产业竞争力的关键，对于推动湘菜产业高质量发展具有重要意义。本次大会旨在搭建一个行业交流、品牌展示、合作对接的平台， 汇聚食材产业各方力量，共同探讨品牌建设路径助力湘菜食材产业迈向新征程。

● 中国调味品大会（预制菜调味品爆品产业大会）

随着预制菜产业的快速发展，调味品作为预制菜的灵魂，其创新与应用成为推动产业发展的关键因素。本次大会旨在搭建一个行业交流、产品展示、技术研讨的平台，汇聚调味品产业各方力量，共同探讨预制菜调味品的创新趋势市场、需求和产业发展路径，助力预制菜调味品产业迈向高质量发展。

● 湘菜食材供应链采购大会

大会旨在搭建一个高效的食材供应链采购平台，促进湘菜产业上下游的深度合作与交流， 推动湘菜产业的高质量发展。在促进供需合作方面：为湘菜食材供应商与采购商搭建直接沟通的平台，降低交易成本，提高采购效率。在推动产业创新方面，通过展示新食材、新技术和新理念，激发湘菜产业的创新活力， 推动产品升级和产业发展。提升品牌影响力方面， 展示湘菜食材的优质品质和独特风味， 提升湘菜食材的品牌知名度和市场竞争力。

● 区位优势

湖南，一直被视为中国内地的经济和文化腹地，随着“一带一路”，长沙、衡阳、怀化三市逐渐显示出其对接国内国际双循环的重要地位。

● 服务团队

中国食材电商节组委会原班人马，深耕餐饮食材领域多年，为展览公司中最优质的食材专业会展团队。

● 线上营销、线下展览销售双融

中国食材电商节线上营销展览平台-易找食材小程序累计注册用户100万+，集团公司良之隆深耕食材行业30年线下销售网络覆盖全国。

● 庞大的买家资源

共享中国食材电商节多年来积累的50万+专业买家资源，30%来自湖南、湖北、广东、山东、等经济强省，现场直面采购商。

● 全渠道强势曝光

主办方将邀请海内外数百家媒体对本次展会进行全方位，多角度的立体联合推广：深度覆盖权威行业媒体，核心大众媒体，信息流广告平台，户外广告牌，行业KOL社交内容露出。