良之隆·2025中国浙菜食材电商节暨2025浙江厨师节

● 500+精选展商

● 15000㎡展览面积

● 10+同期活动

● 10000+专业观众

● 聚焦“三链融合"撬动亿级蓝海市场

● 电商赋能解锁餐饮新玩法

● 全方位陪跑助力浙菜发展

1）食材原料板块

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、牛羊肉、分割肉及肉制调理食材；

速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；

果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；

禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；

原辅料及调味品：速冻食品原料、配料、调味料等;米面粮油、酒水饮料；

2）食材设备与机械板块

餐饮供应链、冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备；

3）供应链服务

供应链园区、交易市场、冷库建设设备冷链物流及信息化服务商；餐饮连锁品牌加盟、酒店用品配套。

● 2025浙江厨师节

浙菜如诗，匠心烹韵。8月27日-29日，杭州国际博览中心诚启盛宴！米其林星厨联袂浙菜大师，以食材为笔、烟火为墨，演绎“预制食材新味研发工坊”再现杭帮雅韵，致敬匠心，共鉴勺尖艺术，让每一餐皆成诗篇。

● “爆点餐链”数字化链路营销发展大会

杭州，电商之都，正以“爆点餐链”为引擎，重塑数字化营销新生态！聚焦直播带货、电商孵化与展商需求，大会将汇聚行业领袖、头部MCN机构及品牌方，通过实战案例解析、链路策略共创、资源精准对接三大模块，探索从流量引爆到长效增长的数字化解决方案。本届大会以“带货值”为核心指标，助力商家打通选品、运营、转化的全链路闭环。

● “味觉杭州”米其林星厨演示 & 浙菜大师创新菜品展

烟火为墨，宋韵新风！米其林星厨联袂浙菜大师，以杭帮雅宴为底，演绎“预制食材新味研发工坊”知名厨师团队复刻国宴级摆盘艺术，更有众多星厨轮番献技。

沉浸式菜品展区再现满宴盛市：东河肉饼薄如宣纸，衢州“三头一掌”非遗香辣激荡味蕾，温州虾饼鲜香四溢，共绘“舌尖与视觉的双重盛宴”。见证浙菜从传统技艺到数字美学的破圈新生。

● 电商、直播选品大会——盒马、美团、叮咚买菜等采购商专场对接会

聚焦万亿生鲜零售赛道，携手盒马、美团、叮咚买菜等头部采购商，开启精准选品对接！生鲜电商凭借高效供应链。美团、盒马等依托前置仓实现29分钟极速达，以优质抢占市场。本次大会汇聚社区团购、直播电商、本地生活等多渠道资源，助力品牌直连亿级流量，拓展标品食材等品类合作，抢占市场消费红利！即刻参与，抢占先机！

● “味觉杭州”供应链对接会

诚邀杭州本地餐饮品牌与优质供应商共聚一堂！本次活动精准匹配供需资源，搭建高效合作桥梁，助力餐饮企业对接源头食材、定制化产品及智能物流解决方案，推动“杭州味道”品牌升级。

现场将设立需求发布、产品路演及洽谈专区，促进产业链上下游深度联动。依托杭州电商与物流体系优势，携手开拓餐饮新蓝海，赋能本土美食生态创新发展。诚盼参与，链通未来！