- 展会概述
- 展品范围
- 展会亮点
- 同期举办
- 展馆平面图
- 展出时间
- 往届现场图片
深圳健康原料、食品配料展是全球知名的Fi食品原料系列展会之一，在2023年首次亮相深圳后，无论是展商、观众还是新老合作伙伴，都给与了积极反馈。2024年，Hi & Fi Shenzhen将继续扎根华南市场，整合主办方博华联展的食品饮料、营养保健品行业优势，联动从健康原料、天然提取物、功能性原配料、茶饮配方的供应商到食品成品生产商、茶饮制造商及营养保健品公司的终端买家，形成完整的大健康食品饮料的产业链，为大湾区带来一场覆盖30万平方米展示面积，汇聚3000+家海内外展商以及20+万多专业买家的商贸盛会。
● 深圳：食品产业的蓝海
深圳对华南和东南亚的食品市场拓展具有重要的战略意义，在这里，高端食品总是不缺市场。无论是冰淇淋还是休闲食品，甚至是粮油副食，每一次新品的推出都能受到消费者热烈的回应，支撑他们的是较高的收入和乐于接受新鲜事物的心态。这里是年轻人的聚集地，是高端产品成长的沃土，食品产业发展潜力巨大。正在全力建设中的“深圳国际食品谷”将打造千亿级高端食品产业集群，在2035年预期实现1500亿元年产值，这预示着深圳的食品原料产业、食品生产科技将迎来飞速发展。
● 深圳：健康食品的源头
全球知名的日食品原料系列展深圳站“深圳健康原料、食品配料展”将首次亮相深圳，此次展会是Hi & Fi Asia-China上海展的延伸与拓展，也是多年广州展累积的华南市场资源的体现，届时将汇聚健康原料、天然原料、天然提取物、功能性原 料配、茶饮原配料、食品添加剂等优质供应商齐聚—堂，为华南地区的健康食品饮料、潮流茶饮、营养保健品生产商以及功能性食品原配料批发商和分销商在内的诸多专业买家提供全新解决方案。
● 博华：展会行业的龙头
上海博华国际展览有限公司是英富曼集团与上海华展国际展览有限公司于1998年在上海设立的全国第—家中外合作展览公司，本届博华深圳联展将融合健康原料、食品配料、天然提取物、营养保健品、食品饮料等各大主题。
16大展馆联动，汇聚3000+家参展企业，吸引20+万海内外观众，展示面积将达到30万平方米，共同打造集原料采购、食品/饮品生产及研发、成品经销的华南航母级食品盛会。
健康原料
● 营养强化剂 （维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等）
● 植物提取物
● 健康食品成分
天然原料
● 天然动植物提取物
● 鱼类和海产类食品
● 天然有机食品及配料等
提取物
● 蔬菜/水果提取物
● 植物/中草药提取物
● 菌类提取物
● 抗氧化/防衰老提取物
● 饮料原料提取物
● 植提消费品提取物
功能性原料
● 活性多糖
● 微量活性元素
● 内能性甜味料（剂）
● 肽与蛋白质
● 功能性油脂
● 有益菌
● 自由基清除剂
● 其他活性物质
食品添加剂
● 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖
● 酸味剂甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂
● 抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂
● 营养强化剂、增味剂、着色剂
茶饮原料
● 茶叶类、糖类、乳制品类、果酱类、固体粉类、果汁果蜜类、酒精类、新鲜水果类
● 健康天然原料新活力
华南地区，尤其是深圳，近年来在健康天然原料的发展上取得了显著的进步。随着消费者对健康饮食和天然食品的需求日益增长，华南地区的健康天然原料产业得到了快速发展。深圳健康原料、食品配料展拥有众多优质的健康原料供应商，他们不断研发新的天然原料和提取技术，为健康食品饮料、潮流茶饮、营养保健品等行业提供高品质的原料支持。
● 植物提取物新机遇
2023 年，我国植物提取物在传统出口市场的份额逐渐恢复，市场逐渐从去库存向采购补货方向转变。2023年植物提取物出口金额排名第一的地区是紧邻深圳的中国香港地区，植物提取物赛道成为了新兴蓝海市场。深圳健康原料、食品配料展将为参展品牌带来崭新商业视角多层次生意机会，助力品牌在激烈的商业竞争中保持先机。
● 功能性原料新应用
华南地区的产业基础雄厚，尤其在食品加工、保健品生产和化妆品制造等领域具有显著优势。这些产业对功能性原料的需求量大，推动了功能性原料市场的快速发展。同时，这些产业也推动了功能性原料的技术创新和应用拓展，使其更好地满足市场需求。
2024年12月12日（周四） 9:00-17:00
2024年12月13日（周五） 9:00-17:00
2024年12月14日（周六） 9:00-15:30
浙公网安备33030202002094