海名·2026第11届西安餐饮供应链博览会

海名·2026第11届西安餐饮供应链博览会

时间：2026年4月23-25日

地点：西安国际会展中心（浐灞）

西北餐饮供应链旗舰大展

邀请函

● 海名·2026西安火锅展

● 海名·2026陕西面食产业展

● 海名·2026西安餐饮设备展

● 海名·2026西安食品加工包装展

● 海名·2026西安烘焙和潮流饮品展览会

海名餐饮供应链系列展（简称：海名餐博会）创办于2012年，是国内最早聚焦餐饮供应链领域的展会之一，也是海名国际会展集团旗下的旗舰品牌展览。海名西安餐博会作为"西安国际美食之都博览会"的重要部分，担负着链接西北与全国的纽带作用，深耕西北市场十余年，采用"会展+产业"办展模式，致力于打造西北餐饮供应链旗舰大展，已成为国内供应链企业快速抢占、拓展西北市场的大平台。

本届博览会展出面积60000㎡，邀请来自全国近2000家餐饮供应链品牌企业携近万款新产品、新技术参展，预计吸引全国60000全国连锁餐饮企业、一二级经销商、社区团购、商超、餐饮新零售等买家组团采购。展会主题涵盖预制食材、火锅、烘焙茶饮、餐饮设备、食品加工包装机械、陕菜供应链、面食产业、连锁加盟等多领域。展品涵盖水产、肉禽、火锅食材、调味品、米面粮油、冷冻食品、牛羊肉、烘焙茶饮、餐饮厨房设备、火锅设备用品、餐饮外卖包装用品、冷链仓储配送、食品加工包装机械、面食加工机械、陕菜供应链等多个类别全品类展出。

● 西北餐饮酒店行业增势亮眼

近2年，据相关平台数据统计，西北5省餐饮门店数呈净增长态势，大西北餐饮正在蓬勃发展，越来越多西北餐饮品牌走向全国，供应链企业关注西北、布局西北，西北餐饮行业市场商机显著。

● 文旅带来全国流量拉动各餐饮品类，发展新机遇显现

西北地区文旅产业近年来呈现"量质双升、多元融合"的发展态势，在国家战略推动、区域交通改善、文化IP挖掘等因素共同作用下，已成为中国文旅经济的新增长极:西北5省餐饮旅游收入近3年保持高速增长，预计2025年西北文旅餐饮市场规模将突破3500亿元；餐饮业态升级和产业链延伸，已成为区域经济的关键支柱。

● 西北头部大展，春季首场集结高品质行业资源

海名西安餐博会深耕市场12年，作为西北首场及规模第一大展，利用专业优势、品牌力量及长期资源沉淀，为企业拓展西北市场及实现行业供需对接和高质量发展赋能助力。

● 全周期品牌推广，助推品牌声量

展会构建“全域传播矩阵"，通过多平台联合直播、广告投放、达人推荐等形式进行全网曝光，预计曝光量可达5000万+，同时线下开展市场地推、地市巡回品鉴活动，扩大展会影响力，提升展商品牌知名度和下沉市场资源精准对接。

● 创新与交流平台，西北餐饮风向标

展会同期举办多场行业峰会、专题论坛、赛事及活动，如中国餐饮西安峰会、西北面食产业高质量发展论坛、火锅创新增长论坛、餐饮产品创新&营销增长论坛等，聚焦行业热点话题，推动技术创新与理念升级，助力企业把握市场趋势，

● 大西北全渠道专业买家选品换菜找设备第一站

展会深度下沉陕、甘、宁、青、新、晋、豫等省区市，全面扩邀餐饮、流通、供应链服务、商超便利、电商、新零售全渠道专业买家，重点邀请中大型实力买家和新买家，搭建供需商贸匹配平台。

聚焦餐饮供应链15大品类：

● 火锅烧烤食材

● 调味品

● 酒水茶饮

● 休闲小吃

● 预制食材

● 水产及水产预制食材

● 肉禽及肉禽预制食材

● 牛羊肉

● 速冻米面

● 烘焙轻食

● 陕菜供应链

● 餐饮设备

● 火锅设备用品

● 食品加工包装机械

● 供应链服务

● 经销商/代理商/供应链综合服务商

阿言、味在美食、美昌、汇珍鲜、品樾佳宴、诚晨、香乡、海硕、兄弟食材、琪馨、锦善德、丽辉、香乡、诚晨、琪馨、金鳞、好牛、东英牧业、甄牛、汇珍鲜、壹号食材、安邦味业、鸿祥辣椒调料批发商贸、鑫金鸣副食调料、福味琳商贸、君合恒盛商贸、品优食品、瑞丰源商贸、金润德商贸、天利和商贸、融汇商贸、恒昌调味、德顺祥调味、华怡、汇丰、昆仑、百年厨房、康宇凡、鸿图、众汇众盈、金阳光。

● 餐饮连锁品牌、酒店、餐饮大单店/旺店、团餐

竹园村火锅、羊莊胡同、朝花里青花椒鱼火锅、老东乡开锅羊肉、金鼎穆斯林涮羊肉、夏华肥牛餐饮连锁、卢记粥道火锅、串士多回转小火锅、大河宴·椒麻鱼火锅、鱼锅先生·新疆古法椒麻鱼火锅、椒尚椒·鲜货串串巴扎火锅、趴火锅、川西豆皮涮牛肚、锦翔饭庄、杨翔豆皮涮锅、李想大虾、小杨烤肉、火炉旁烤肉、叁宝烤肉、秦炉烤肉、马有鱼·馕坑烤全鱼、三顾诸葛、宁府宴烧烤、老把式特色烧烤、半天妖烤鱼、宝军烤肉、北木南烤肉、长安大排档、兰湘子·湘菜小炒、朝花里川菜小馆、马忠食府、海记品鸽·新疆菜、竹溪一号、食味楼、老毛手抓、国强手抓、千家粗粮王、锦翔饭庄、陕西面辣子、大益膳房、西安饮食、徽皖居、伯爵礼宴、范家大院、仓颉饭店、忠义德礼宴中心、银川市迎宾楼、千家宴陕菜、临潼印象、子午路张记、舌上源陕菜、魏家凉皮、古觉面片、汪茂元羊肉面、磨沟沿老字号牛肉面、马安军辣子牛肉面、东方宫、青谱牦牛拉面、宝葫芦西北茶食铺、苏氏牛肉面、四十九丸子汤、马太公小炒黄牛肉拌面、张辉面、陇源客膳牦牛肉凉粉、花小小新疆炒米粉、长安糊涂记、李记搅团、海荣锅贴、陕西同辉餐饮、樊记腊汁肉夹馍、阿利茄汁面、米村拌饭、老潼关肉夹馍、延安沾沾、袁记肉夹馍、景家凉皮、正新鸡排、张亮麻辣烫、陕西宾馆、丽彩集团、隆地悦朗酒店、会师楼大酒店、百姓饭庄、伯爵礼宴婚礼中心、甘肃鲜悦楼、固原万和大酒店、嘉诚悦禧礼宴中心、璟悦礼宴宴会中心、陇西晟源尚品国际礼宴中心、青海东城喜宴酒店、宝地餐饮、陆港餐饮、大凯实业、博兴餐饮、西安亿阳快餐、陕西鸿金鹏、陕西交通大学后勤保障部、陕西师范大学、陕西科技大学、政务大厅职工餐厅、陕西一统餐饮管理、陕建食堂。

● 餐饮类工厂、商超/零售/电商

大业食品、麦娜利食品、香相伴食品、云麦香食品、鸿盛食品、艾米尔食品、味之源、阿坡食品、信旺食品、畅享食品、晨之味、德信食品、有邻食品、全盛斋、永辉超市、华润万家、盒马生鲜、人人乐、松林超级市场、华兴千家、每一天、唐久便利、悦来悦喜、长行连锁便利、三快科技、美菜网、鲜生有礼、聚惠优品、食材圈、豪德优选、伊臻严选。

本届博览会同期举办峰会、主题论坛、赛事、发布会等活动，邀请行业资深专家、标杆企业负责人、行业大咖、平台机构、行业媒体等现场分享，聚焦餐饮行业热点话题，紧跟当前国内消费趋势和国家战略，满足供应链上下游企业高位战略发展、后端供应链建设、创新营销增长、选品换新菜等多元需求，多场景、多形式行业活动，帮助参会者把握行业脉搏。

● 2025第三届中国餐饮·西安峰会

● 2025第三届西安火锅创新增长论坛

● 西北面食·西安论道暨牛肉拉面产业高质量发展论坛

● 中国餐饮产品创新&营销增长论坛（西安站）

● 西北冻品经销商创新增长论坛

● 2025西北餐饮春季流行菜风向标发布会

● 2025陕西火锅出品大赛

第三次参加海名西安餐博会，明显感觉海名展会专业度、号愴糇吶檩力越来越强！

广东仟味高汤 西安区域经理

只信赖海名餐博会！我们见证了海名近十年的发展，本次展会西北地区餐饮界的大咖和企业基本都有过来，对于我们品牌的曝光非常好，为海名会展点赞！

西安阿言商贸有限公司 总经理

每次参加海名餐博会都收获满满，这次也不例外！通过展会让我们更深入地了解市场趋势和客户需求，这对我们制定未来的市场策略大有帮助！

何氏蹦销鱼（佛山）生态渔业开发有限公司 品牌总监

第二次参加海名餐博会，虽说大环境不容易，但展会照样热门！主办方工作人员服务很位，提前帮我们对接好目标客户。展会就像"行业强心剂"，让我们在挑战中看到了商机，明年还来！

安徽恒元食品机械有限公司 总经理

第三次参加海名西安餐博会，展会第一天有大师团、陕西省行业协会、团餐和供应链企业参观，并达成了相关的合作意向。

石羊集团 宣传会展负责人

作为生产型企业，我们也是行业的一束光。通过餐博会这个平台，将我们每个企业最闪耀的光芒汇聚起来，再发散给每一位消费者，共同照亮餐饮行业的未来。

濮阳市慷达食品有限公司 营销总监

作为四川企业拓展西北市场，这次在西安展会收获颇多，展会现场接待了来自西北各地各个渠道的客户群体，从渠道到终端客户数量颇多，为我们开拓市场定了很好的开端和基础。

四川闵牛肉食品有限公司 总经理

连续五次参加海名的展会，效果一直都不错，今年展会品类更多，展会现场来自印度、吉尔吉斯斯坦、土库曼斯坦、俄罗斯的客户都对我们的产品很感兴趣。

陕西鑫佳辉餐饮服务有限公司 销售经理